KATARZYNA NOWIŃSKA: Wiosnę czuć już w powietrzu. Co dzieje się teraz w Ogrodzie Botanicznym? Jakie prace są przeprowadzane? Jakie rośliny się teraz sadzi?
AGNIESZKA PFEIFFER: Rzeczywiście wiosna przyszła do nas w tym roku wyjątkowo wcześnie. Ciepły luty spowodował, że geofity, czyli rośliny kwitnące na przedwiośniu wystartowały z około tygodniowym wyprzedzeniem. Kwitną przebiśniegi, przylaszczki, cebulice i prymulki. Pojawiły się także kwiaty na wczesnych odmianach różaneczników, kwitnie wawrzynek wilczełyko i kalina wonna. W Ogrodzie widać już wiosnę naprawdę w wielu miejscach. Wcześniej niż zwykle zaczęły się także prace wiosenne w Ogrodzie. Teraz przycinamy trawy ozdobne i hortensje bukietowe, porządkujemy rabaty i trawniki, choć nadal liczymy się z tym, że jeszcze mogą pojawić się nocne przymrozki, które mogą zaszkodzić wcześnie wybudzonym roślinom. Może okazać się, że niektóre z nich trzeba będzie jeszcze okryć. Marzec to także dobry moment na przesadzanie nie tylko roślin domowych, ale i ogrodowych. Rośliny ogrodowe mają teraz większe szanse zakorzenić się przed okresem wzrostu. Ukorzenione wiosną, w nowym miejscu lepiej poradzą sobie w czasie suszy, czy też podczas wysokich, letnich temperatur.
W tym roku świętujemy 50. urodziny Ogrodu Botanicznego PAN w Powsinie. Jakie wydarzenia zaplanowali Państwo w związku z obchodami tej rocznicy?
To rok wyjątkowy i wyjątkowy jubileusz. 1 lipca 1974 roku Prezydium Polskiej Akademii Nauk, za aprobatą decyzji Prezydium Rządu, podjęło uchwałę o utworzeniu Ogrodu Botanicznego jako samodzielnej placówki o charakterze naukowym i zatwierdziło jego plany rozwojowe. W tym roku obchodzimy 50. rocznicę tego wydarzenia, dlatego też cały rok 2024 opatrzony jest hasłem - 50 lat Ogrodu. Z tej wyjątkowej okazji wybitny grafik i fotograf prof. Leszek Szurkowski zaprojektował jubileuszowe logo Ogrodu. Główne obchody zaplanowane są na 6 i 7 czerwca. W tych dniach przewidziane są różnego rodzaju posiedzenia, konferencje naukowe, seminaria i prelekcje. Zwieńczeniem obchodów 50-lecia Ogrodu będzie koncert zespołu folkowego DIKANDA, który odbędzie się na terenie Ogrodu. Na koncert zespołu zapraszamy 7 czerwca o godzinie 18.00.
W dniu 17 marca w Ogrodzie odbędą się aż trzy różne warsztaty – pierwsze z nich pod hasłem „Wiosna na parapecie” rozpoczną się o godzinie 11. Poprowadzi je Roger Rehmus — opiekun roślin tropikalnych i subtropikalnych w Państwa placówce. Proszę opowiedzieć coś więcej o tym wydarzeniu.
To już kolejna edycja warsztatów poświęconych roślinom domowym i doniczkowym. Naszym celem jest udowodnienie, że hasło: „Nie mam ręki do kwiatów” jest błędne i każdy może się nauczyć obchodzić z roślinami. Warsztaty poprowadzi prawdziwy pasjonat i wielki miłośnik roślin. Nasz specjalista pokaże uczestnikom jak zaopiekować się roślinami domowymi, podpowie, co i jak trzeba zrobić, aby rosły zdrowo i były ozdobą naszych domów. Pokaże również, jak prawidłowo je przesadzać i jakie przygotować dla nich podłoże? Jak przycinać oraz jak ochronić je przed chorobami i szkodnikami? Każdy uczestnik może przyjść na nasze zajęcia z własną roślinką, a dla tych, którzy przyjdą sami, na pewno znajdziemy zielone towarzystwo w naszej szklarni.
A czego będzie można nauczyć się podczas warsztatów „Pisanki batikowe z Urzecza”, które rozpoczną się o godzinie 10 oraz warsztatów „Pisanki drapanki z nadwiślanego Urzecza”, które rozpoczną się o godzinie 12:30?
Nie ma Wielkiej Nocy bez pisanek, dlatego przed świętami zapraszamy do Ogrodu na pisankowe warsztaty, podczas których kultywować będziemy tradycje z nadwiślańskich terenów. Warsztaty z ozdabiania pisanek poprowadzi mistrzyni ludowa – Marianna Król z Góry Kalwarii - depozytariuszka dziedzictwa hafciarstwa z nadwiślańskiego Urzecza. Urzecze to tereny, na których znajduje się również Ogród Botaniczny. Region ten słynie z haftu wilanowskiego, którego motywem są rośliny Urzecza. Również rośliny Urzecza będą motywem naszych warsztatów. Pisanki drapanki, które będziemy robić, ozdabiane są wzorami wydrapywanymi ostrym narzędziem na zabarwionej wcześniej skorupce jajka, a pisanki batikowe z kolei, mają wzory pisane płynnym woskiem przy użyciu igły, szpilki lub specjalnych pisaków zakończonych blaszką, lub niewielkim lejkiem. Myślę, że te zajęcia poza upowszechnianiem tradycji regionalnych, będą po prostu świetną zabawą.
Tego samego dnia o godzinie 14 rozpoczną się warsztaty „Palmy i palemki”, podczas których uczestnicy będą wykonywali palmy wielkanocne. Jak będą wyglądały te zajęcia?
Palma wielkanocna ma utrwaloną tradycję w polskiej obrzędowości, dlatego sięgamy po nią i organizujemy warsztaty florystyczne z palemką w tle. Będziemy łączyć tradycję i współczesność. Będą palmy klasyczne i nowoczesne. Pobawimy się kolorami i fakturami roślin i skomponujemy swoją własną, unikatową palemkę na Święta Wielkanocne. Po zakończonych warsztatach każdy uczestnik zabierze do domu jedyną i niepowtarzalną palemkę, a może i dwie?
Następny weekend to kolejne niezwykłe wydarzenie. W niedzielę 23 marca Ogród Botaniczny wraz z ONGGI Stowarzyszeniem Kulturalnym Polska-Korea zaprasza na Kimchi z Onggi? Co kryje się pod tą nazwą i co będzie się tego dnia działo w Ogrodzie?
Kimchi to nic innego jak popularna koreańska potrawa oparta na fermentowanych warzywach. Ongii to tradycyjne ceramiczne naczynia o wyjątkowej konstrukcji. Charakteryzują się one solidnymi, ręcznie formowanymi ściankami, co wpływa na ich trwałość oraz zdolność do regulacji temperatury wewnętrznej. Ongii od wieków są wykorzystywane do przechowywania i fermentacji żywności. Jesienią ubiegłego roku podczas festiwalu Kimchi w Onggi, wspólnie z naszymi gośćmi z Korei przygotowaliśmy kimchi, które w naczyniach ongii zakopanych w ziemi na terenie Ogrodu dojrzewało przez zimowe miesiące. Rozpoczynając nowy sezon w Ogrodzie, sięgniemy do naszych zapasów kimchi i na ich bazie przygotujemy oryginalne, koreańskie potrawy. Zapraszamy wszystkich chętnych do wzięcia udziału w tym niezwykłym wydarzeniu! Do uczestnictwa w nim wystarczy bilet wstępu do Ogrodu. Aktualne informacje o tym, co dzieje się w ogrodzie dostępne są na naszych stronach i na Facebooku.
Pani Agnieszko, serdecznie dziękuję za rozmowę i za te ciekawe informacje, którymi zechciała się Pani podzielić z czytelnikami PASSY.
Agnieszka Pfeiffer – koordynatorka ds. organizacji wydarzeń w PAN Ogrodzie Botanicznym w Powsinie. Pracując w Ogrodzie łączę pasję do roślin i przyrody z pracą z ludźmi i dla ludzi. W wolnym czasie projektuję ogrody przydomowe i zielone przestrzenie. Jestem florystką i specjalizuję się w projektach i kompozycjach rustykalnych, sielskich, naturalistycznych i przyjaznych środowisku. Natura i rośliny to moja wielka miłość i pasja.
